Literarno gledališče Hotuljski vrelec in Literarno gledališče Treska Mežica sta nas v petek, 6. 11.2009, povabila v podružnico OŠ Koroški jeklarji v Kotlje, kjer smo lahko na duhovit način izvedeli zanimive reči o bučah. Seznanili smo se s Tatjano Krejan Košan, avtorico nove slovenske knjige o bučah z naslovom "Pisane buče" in prisluhnili kulturnemu programu.

Zakaj nocojšnji literarni večer ravno o bučah? Ker je to kulturna rastlina, ki ima bogato in zanimivo zgodovino in ker je povsod prisotna. Že v davnini je človeku služila kot prehrana, glasbeni instrument, delovno orodje in posodo, iz katere si je človek prinesel vodo in v njej tudi kuhal. Čisto preprosto je buča dar narave, je starodavna in mistična. Uporablja se v prehrani, včasih pa so jo uporabljali v verovanju in pripovedkah. Recepti zanje so zajeti v knjigi, v kateri na 124 straneh podrobno spoznate buče, ne le jedilne, tudi okrasne, njihov izvor, uporabo, gojenje, celo nekaj čarovniških bučnih namigov je v njej. "Nekateri buče cenijo, po malem jedo, nekateri z njimi krmijo prašiče, spet drugi jih obožujejo," je menila Tatjana Krejan Košan in poudarila, da za bučno juho še največji nasprotniki buč na koncu rečejo "ni slaba".

Kulturni program so sooblikovali člani obeh Literarnih gledališč in učenke podružnične šole Kotlje, ki so večer popestrile z glasbo. Po receptih iz knjige "Pisane buče" smo lahko poskusili tudi nekaj peciva in medeno - bučni punč.